Descrizione
Oh com'è bella l'uva fogarina. Storie di una Bacco minore. In questo libro i vitigni autoctoni sono lo spunto offerto da Slow Food a narratori e giornalisti per raccontare storie che alternano autobiografia e invenzione, o un misto dei due, comico e tragico, levità e rigore. Ventitré vitigni, ventiquattro racconti e venticinque autori, alcuni esperti e fini conoscitori, alcuni semplici appassionati, altri profani o bevitori occasionali. Dopo le Dea bottiglia una raccolta a più voci, dove punti di vista, luoghi e situazioni diversi sono accomunati in una pratica consapevole che è anche percorso di educazione al gusto e alla vita.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788884992024
ISBN-10:8884992028
Titolo:Oh com'è bella l'uva fogarina. Storie di una Bacco minore
Autore: Ceriani S. (cur.)
Editore:Slow Food
Data Pubblicazione:2009
Collana:AsSaggi
Pagine:128
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Vini
Argomenti :ViniEnologia
