Descrizione
Estratti e succhi preparati con tante varietà di frutta e abbinati, secondo stagione, alle verdure più salutari. Marmellate, confetture, composte, mostarde, distillati e molte altre ricette per consumare subito o durante la stagione fredda la frutta che più amate. Accanto alle preparazioni i consigli per estrarre o conservare nel modo migliore e senza rischi.
Dettagli
Editore: SLOW FOOD EDITORE
Collana: RICETTARI SLOW
Copertina: Cartonato
Pagine: 176
Dimensioni: 19.5 x 22.0 cm
Data di pubblicazione: 25 ottobre 2017
ISBN: 9788884994967





