Descrizione
Il caciocavallo podolico. Tra miti, storie e tradizioni della civiltà silvo-pastorale. Il caciocavallo podolico. Tra miti, storie e tradizioni della civiltà silvo-pastorale
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788888991580
ISBN-10:8888991581
Titolo:Il caciocavallo podolico. Tra miti, storie e tradizioni della civiltà silvo-pastorale
Autore: Ortensio Zecchino
Editore:Sellino Editore
Data Pubblicazione:2007
Pagine:68
Genere:scienze sociali
Classificazione:Storia culturale e sociale
Tematica :Italia Meridionale e Isole
Argomenti :FormaggiItalia meridionaleAgricoltura-Storia
