Descrizione
Gusto siciliano. La cucina e l'isola viste da un fotografo e da uno chef. Ediz. illustrata. Attraverso un mix di ricette, ideate dallo chef Natale Giunta e accompagnate dalle fotografie di Pucci Scafidi. questo libro porta a conoscere meglio le nove province siciliane, con i loro sapori, colori, profumi e antiche tradizioni rivisitate in chiave moderna. Un invito irresistibile alla buona tavola dell'isola italiana più amata dai gourmet.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788836612802
ISBN-10:8836612806
Titolo:Gusto siciliano. La cucina e l'isola viste da un fotografo e da uno chef. Ediz. illustrata
Autore: Natale Giunta , Pucci Scafidi
Editore:Silvana
Data Pubblicazione:2008
Collana:Varia
Pagine:182
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina nazionale e regionale
Tematica :Sicilia
Argomenti :Cucina sicilianaSicilia-Cultura
