Descrizione
Biochimica industriale. Enzimi e loro applicazioni nella bioindustria. Biochimica industriale. Enzimi e loro applicazioni nella bioindustria
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788847001695
ISBN-10:8847001692
Titolo:Biochimica industriale. Enzimi e loro applicazioni nella bioindustria
Autore: Roberto Verga , Pilone Mirella S.
Editore:Springer Verlag
Data Pubblicazione:2002
Pagine:XII-212
Genere:scienze della vita
Classificazione:Biochimica
Argomento :Biochimica
