Descrizione
Cucina vegetariana. CD-ROM. Una vera e propria guida che vi permette di sbizzarrirvi cucinando pietanze sublimi anche conducendo un'alimentazione 'particolare". Antipasti, zuppe e minestre, pasta, riso, crudità ed insalate, pizze e torte rustiche, cereali, verdure cotte, legumi, salse, creme e condimenti, ricette esotiche e ricette di soia, più di 300 piatti da gustare con gli ingredienti della cucina vegetariana. Il programma consente di ricercare una ricetta inserendo i nomi degli ingredienti disponibili nella propria dispensa, in modo da avere uno strumento pratico per la cucina di tutti i giorni. Infine un glossario permette di comprendere meglio i termini 'tecnici" e le fasi critiche della preparazione.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788874032587
ISBN-10:8874032587
Titolo:Cucina vegetariana. CD-ROM
Editore:EXA Media
Data Pubblicazione:2004
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina vegetariana
Argomento :Cucina vegetariana
