Descrizione
Il surrealismo in cucina tra il pane e l'uovo. A tavola con Salvador Dalì. Il 2004 è stato dichiarato "L'anno Dalí" perché ricorre il primo centenario della nascita del grande artista surrealista, eccentrico e ribelle che a tavola aveva invece gusti semplici e soprattutto legati alle tradizioni della sua terra. In quella zona della Catalogna il mare, le colline e la montagna si uniscono per offrire piatti gustosissimi e originali che Dalí ricorda tante volte nelle sue memorie, rivelandoci cosí una passione frenetica e "sensuale" per il cibo che deve considerarsi una componente fondamentale della sua stessa vita.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788887139648
ISBN-10:8887139644
Titolo:Il surrealismo in cucina tra il pane e l'uovo. A tavola con Salvador Dalì
Autore: Cepeda Fuentes Marina
Editore:Il Leone Verde
Data Pubblicazione:2004
Collana:Leggere è un gusto
Pagine:156
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina: opere e ricette generali
Argomenti :CulinariaDalí, Salvador
