Descrizione
Oro giallo. Polenta. I differenti modi di farla e i gustosi abbinamenti della nostra tradizione. Ediz. illustrata. Oltre 150 ricette della tradizione per confondere il gusto con la memoria.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788863635423
ISBN-10:8863635420
Titolo:Oro giallo. Polenta. I differenti modi di farla e i gustosi abbinamenti della nostra tradizione. Ediz. illustrata
Autore: Zanoncelli A. (cur.)
Editore:Edizioni del Baldo
Data Pubblicazione:2010
Pagine:95
Genere:ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Classificazione:Cucina con specifici ingredienti
Argomento :Polenta
